IJsbergsla - Blonde de Paris

Blonde de Paris is lekkere knapperige sla dat een beetje tussen ijsbergsla en kropsla in zit. Dit soort heeft een vrij korte groeiduur van zo'n 6 tot 8 weken. Wil je wekelijks sla eten, dan kun je ze heel goed gefaseerd zaaien. Bijvoorbeeld om de 3 weken. Op die manier is niet alles in één keer "oogst klaar".

Kleine tip: Dit type is ook geschikt om als microgroente te kweken. 

Je kunt sla in de kas of buiten telen. Zaai voor kasteelt maart - juli voor en plant de jonge plantjes uit van april t/m augustus. Voor buitenteelt kun je mei t/m juli ter plaatse zaaien. Oogsten kan in beide gevallen vanaf begin juni.